Wedstrijddiner Boardroom
Wij heten u van harte welkom in de Boardroom. Onderstaand het menu dat speciaal voor deze wedstrijd is samengesteld. Wij wensen u smakelijk eten en veel plezier bij de wedstrijd!
AMUSE
King Crab / Cogollos / Cognac Mayonaise
VOORGERECHT
Shared platter
Steak tartaar Ossenworst / Dungesneden Pata Negra / Tataki Tonijn / Bitterbal Noordzee garnaal / Boekweit Poffertje met Zalm en Kaviaar
HOOFDGERECHT
Kalfshaas
Omeletje / Spinazie / “Witte“ Stroganoff Saus
**
Tongfilet
Omeletje / Spinazie / Beurre Blanc
DESSERT
Passion
Passievrucht / Panna Cotta / Witte Chocolade / Rood fruit
DRANKEN
Ontvangst: Mimosa
Witte wijn: Ravasqueira Moonlight Viognier
Rode wijn: Belle Mayance Pinot Noir
- Stadion Feijenoord N.V. 2025
- BTW nr. NL0018.75.619.B.01
- KvK nr. 24046868