Wij heten u van harte welkom in de Boardroom. Onderstaand het menu dat speciaal voor deze wedstrijd is samengesteld. Wij wensen u smakelijk eten en veel plezier bij de wedstrijd!
AMUSE
Buikspek / Pompoen / Chipotle
Cava Clos
VOORGERECHT
Tonijn
Mango / Avocado / Gember / Lombok / Wakamé schuim
Cà Maiol Prestige Lugana DOP
HOOFDGERECHT
Kalfshaas
Geroosterde groenten / Aardappel croquetten / Stroganoffsaus
Melini San Lorenzo Chianti DOCG Superiore
**
Zeewolf
Bugles / Paarse Zoete Aardappel / Patisson / Tomatenjus
MESA Primo Bianco Vermentino di Sardegna DOC
DESSERT
Cheesecake
Appel / Rozijnen / Kaneel/ Vanille
Ca'du Sindic Moscato d'Asti