Wij heten u van harte welkom in de Brasserie De Kuip. Onderstaand het menu dat speciaal voor deze wedstrijd is samengesteld. Wij wensen u smakelijk eten en veel plezier bij de wedstrijd!
VOORGERECHT
Tonijn
Japanse radijs ~ Wakame ~ Gamba ~ Rode peper ~ Schuim van Masala
via barrosa albariño
HOOFDGERECHT
Piccata van Maiskip
Old Rotterdam ~ Orzo ~ Geroosterde groenten ~ Pikante Tomatenjus
Haute Cabrière Chardonnay / Pinot Noir
**
Snoekbaarsfilet gelakt met Appelstroop
Orzo ~ Geroosterde groenten ~ Witlof ~ Aceto Balsamico
Espiritu Chronos Chardonnay
DESSERT
Cheese-cake
Oreo ~ Crumble ~ Bosvruchten ~ Atsina
Tenimenti Ca'Bianca Moscato d'Asti zoet