Wedstrijd BrasserieWedstrijd Brasserie

Wedstrijddiner Brasserie

Wij heten u van harte welkom in de Brasserie De Kuip. Onderstaand het menu dat speciaal voor deze wedstrijd is samengesteld. Wij wensen u smakelijk eten en veel plezier bij de wedstrijd!

VOORGERECHT
Kalfs Tartaar
Gepekelde Groenten ~ Truffel ~ Crème van Eidooier
Ca Maiol Prestige Lugana Bianco

HOOFDGERECHT
Rundersteak
Aardappelwafel ~ Witte Kool met Vadouvan ~ Krachtige Kalfsjus
Clement Daniel Vinsobres


**

Roodbaars

Aardappelwafel ~ Witte Kool met Vadouvan ~ Kruidenolie
Rapitala Piano Maltese

DESSERT
Eton Mess
Rood fruit ~ Merengue ~ Mascarpone ~ Munt
Tenementi bianca moscato d'asti