Wedstrijddiner Coen Moulijn

Wij heten u van harte welkom in de Coen Moulijn zaal. Onderstaand het menu dat speciaal voor deze wedstrijd is samengesteld. Wij wensen u smakelijk eten en veel plezier bij de wedstrijd!

VOORGERECHT
Gerookte Rib-Eye
Piccalilly crème ~ Rettich ~ Gegrilde punt paprika
WillemsWillems Auf der Lauer Riesling

HOOFDGERECHT
Kalfs Entrecote
Aardappel gratin ~ Groene boontjes ~ PX jus
Pasqua Black Label Valpolicella Superiore Ripasso

**

Zeebaarsfilet
Aardappel gratin ~ Groene boontjes ~ Schuim van Dragon en lemon
Domaine Laroche Chablis Saint-Martin

DESSERT
Mille framboise
Framboos ~ Vanille ~ Merengue ~ Atsina
Ca'du Sindic Moscato d'Asti