Wij heten u van harte welkom in de Coen Moulijn zaal. Onderstaand het menu dat speciaal voor deze wedstrijd is samengesteld. Wij wensen u smakelijk eten en veel plezier bij de wedstrijd!
VOORGERECHT
Heilbot
Gerookt / Venkel / Groene kruiden / Karnemelk
Pasqua Black Label Pinot Grigio
HOOFDGERECHT
Kalfs Sukade
Butternut Puree / Pompoen / Kalfsjus met Morielje
Pasqua Mucchietto Primitivo Puglia
**
Zalm
Butternut puree / Pompoen / Mosterdsaus
La Campagne Chardonnay
DESSERT
Speculaas
Chocolade / Citrus Coulis / Vanille Ganache
Ca'du Sindic Moscato d'Asti