Wedstrijddiner Coen Moulijn

Wij heten u van harte welkom in de Coen Moulijn zaal. Onderstaand het menu dat speciaal voor deze wedstrijd is samengesteld. Wij wensen u smakelijk eten en veel plezier bij de wedstrijd!

VOORGERECHT
Licht gerookte Schelvis
Venkel / Kervel / Chioggia Biet / Daslook Dressing
WillemsWillems Auf der Lauer Riesling

HOOFDGERECHT
Eendenborst
Aardappel Gratin / Pompoen / Jus met Wilde Bosbes
Belle Mayance Pinot Noir

**

Roodbaarsfilet
Aardappel gratin / Pompoen / Jus van Langoustine
Robert Mondavi Private Selection Buttery Chardonnay

DESSERT
Cheesecake
Bastogne / Kweepeer / Atsina
Ca'du Sindic Moscato d'Asti